¿Qué es el wok y cómo utilizarlo?

¿Qué es el wok y cómo utilizarlo?

El wok es un utensilio que ha revolucionado el mundo de la cocina y muchas ya cuentan con uno entre sus herramientas para los fogones  para preparar exquisitos platos.

Asador City Wok Tarragona es un restaurante que proporciona una variedad de comida desde cocina Argentina,  mediterránea y Wok con sushi y comida japonesa.

Asador City Wok Tarragona es un buffet único y distinto. El mejor Restaurante Wok Buffet Libre en Tarragona ofrece una gran variedad de productos además de cocinar ciertos alimentos a la parrilla o plancha en el momento que el cliente quiera. Y entre sus especialidades podrás encontrar y descubrir el Wok , una especialización que destaca en Asador City Wok Tarragona.

Descubre el Wok  en Asador City Wok Tarragona

El wok forma parte de la enorme familia que forman las sartenes en el mundo de la cocina, sus características se basan en una sartén redonda y abombada en el fondo. Gracias a su forma característica es una herramienta perfecta para realizar salteados de pescados, carnes, mariscos o verduras.

Sin embargo, el wok se caracteriza por su versatilidad por eso es un elemento que se utiliza profesionalmente. Gracias a esto el wok tiene la capacidad de freír, saltear, guisar o cocer al vapor.

Aunque se pueda freír en él, el wok no necesita de mucho aceite para cocinar por eso se le considera como un elemento clave para la cocina saludable. Además por su forma ayuda a distribuir mejor el calor y por tanto disminuye el tiempo de cocción de los alimentos.

Uno de los trucos que hay para emplear correctamente este tipo de sartén consiste en realizar un giro de muñeca mientras se sostiene la sartén. Es muy importante el dominio de esta técnica para hacer uso de un wok.

Existen varias ventajas de cocinar con wok como:

  • Ahorrar combustible ya que se aprovecha  mejor el calor gracias a su total distribución.
  • Uso mínimo de aceite gracias a su forma cóncava.
  • Ayuda a cocinar de forma rápida dado que tiene un gran volumen.

No te quedes con la curiosidad y pásate por Asador City Wok Tarragona y probarás platos saludables y deliciosos gracias al wok .

Si te apetece pasar una velada inolvidable reúne a tus familiares, amigo o pareja y disfrutar de una comida o cena acompañados de una variedad en platos y sabores en Asador City Wok Tarragona. Además no tienes que preocuparte por los precios, Asador City Wok Tarragona te ofrece unos precios económicos y además puedes repetir de la comida tantas veces como quieras.

Encuéntranos en C/ Jose María Folchi Torres,2 . El mejor restaurante wok Buffet Libre en Tarragona está situado cerca de comercios como Decathlon o Leroy Merlin. Puedes hacer un descanso tras una jornada larga de compras  y comer como un rey con Asador City Wok Tarragona.

Disfruta y prueba un infinito universo culinario de la mano del restaurante Wok Buffet Libre en Tarragona con Asador City Wok Tarragona. Te esperamos.

 

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